Cara Membuat Bakso Kuah Yang Menggugah Selera

Cara Membuat Bakso Kuah – Sejenis bola daging atau yang lebih akrab di panggil bakso ini sudah menjadi makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Resep makanan kali ini mengingatkan saya ketika masih duduk di bangku SMP.

Setiap bel istirahat berbunyi, saya dan teman-teman saya langsung menuju warung bakso yang berada di samping sekolah saya. Seperti biasa, kami makan bakso ramai-ramai.

Bakso merupakan salah satu makanan yang sangat di gemari oleh masyarakat Indonesia. Pembuatannya sendiri pun tidak terlalu sulit. Bakso ini bisa dibuat dengan daging sapi, daging ikan, daging ayam, dan daging lainnya.

Naun kali ini saya akan membuat bakso daging sapi yang lezat, langsung saja yuk kita lihat cara membuat bakso kuah berikut ini.

Cara Membuat Bakso Kuah

Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Kuah :

  • 250 Gram Daging Giling.
  • 2 Sendok Makan Tepung Kanji.
  • 2 Siung Bawang Putih.
  • 1 Butir Putih Telur.
  • Lada (Merica) Secukupnya.
  • Garam Secukupnya.
  • Daun Bawang Secukupnya.
  • Seledri Secukupnya.
  • Bawang Goreng Secukupnya.

Cara Membuat Pentol Bakso :

  1. Masukkan daging giling, tepung kanji, bawang putih halus, putih telur, garam dan merica ke dalam mangkuk berukuran agak besar, kemudian uleni hingga tercampur rata dan kalis.
  2. Rebus panci berisi air secukupnya hingga mendidih. Bentuk bulat adonan daging dengan menggunakan tangan anda atau dengan bantuan 2 sendok.
  3. Setelah itu, masukkan bakso ke dalam air yang mendidih. Masak sampai bakso mengembang. Jika sudah mengembang, angkat dan sisihkan.

Membuat Kuah Bakso :

  1. Untuk kuahnya, silakan masukkan bawang putih 1 siung yang sudah digeprek(maksudnya, bawang putih dihancurkan dengan tekanan sisi pisau) ke dalam sisa air rebusan bakso tadi. Kemudian tambahkan garam dan merica secukupnya.
  2. Sebelum di hidangkan, cicipi terlebih dahulu rasanya, apakah sudah pas atau belum. Jika sudah pas dan mantap, masukkan daun bawang dan daun seledri. Bakso dengan kuah yang menggoda siap untuk disantap.

Cara Membuat Bakso Kuah

Jika kamu ingin membuka usaha bakso kuah, ada baiknya juga dengan mengkombinasikan dengan usaha minuman yang cukup mengundang minat konsumen.

Seperti contoh Es Krim, yang mana seperti Restoran Cepat Saji yang ada menggunakan Mesin Es Krim untuk memproduksi Es Krimnya.

Kamu bisa mengemas Es Krim kamu tersebut ke dalam cup menggunakan Mesin Cup Sealer, sehingga lebih memikat konsumen untuk datang.

Demikian tadi cara membuat bakso kuah, semoga bermanfaat. Terima kasih dan selamat mencoba.